1 2 2015-08-12 18.21.04 3 4 5 6 7 8 9 slidepic1 slidepic2 slidepic3

צלחת מזלג

מזנון שמורכב ממנות שמיועדות לאכילה עם מזלג בלבד בצלחת גדולה, מתאים לאירועים בעמידה, הרמות כוסית, מקומות קטנים, מסיבות וכו'. מיועד לארוחות ללא שולחן.

ארוחה קלה.

 

חטיפים במזנון

  • ביף בורגיניון בפויקה (נתחי צלעות בקר עם ירקות שורש וציר של יין אדום)
  • אלבונדיגס (קציצות טלה ספרדיות)
  • גלילות חצילים במילוי בשר כבש ובקר
  • ריבועי פרגית מוקפצים בצ'אטני לימון וטקילה
  • רביולי בצק עלים עם טפנד זיתים ועגבניות שרי חצי מיובשות
  • באפלו ווינגס (כנפי עוף בציפוי פריך חריף מתוק)
  • מיני קיש ( קישים אישיים של בטטה, תפו"א, בצל ירוק וחזה אווז על מצע בצק)
  • קבב קטן עם צנוברים ומרווה על מצע עגבניות צלויות וטחינה ירוקה
  • קציצות אינדונזיות בציפוי שומשום שחור ולבן

 

תוספות

  • תפו"א קטנים בפסטו עשבי בר
  • ניוקי בעגבניות וקונפי שום
  • אורז עם עדשים שחורות ועלים צעירים

 

סלטים

  • סלט עגבניות שרי ופסטו
  • סלט עלים עם רוטב חרדל ודבש
  • צלחת אנטי פסטי
  • לחמים כפריים

 

קינוחים

  • סופלה שוקולד
  • מלאבי חלב קוקוס עם רוטב פירות יער
  • קרמבל חם מפירות העונה ושבבי בצק פריך
  • אגסים מבושלים ביין אדום וקינמון
  • סורבה פירות יער
  • טראפלס שוקולד
  • סלט פירות
  • מבחר עוגיות קפה

 

אנו נכין עבורכם תפריט "צלחת מזלג" אקסלוסיבי וטעים!

צרו קשר: 050-6873389

slogen