1 2 2015-08-12 18.21.04 3 4 5 6 7 8 9 slidepic1 slidepic2 slidepic3

טאפאס בר

תפריט טאפאס וגריל

  • נועד למסיבות קוקטייל או לאירוע מתמשך
  • מגוון מנות קטנות שמוגשות ע"י מלצרים מסתובבים,
  •  ניתן לשלב את הגריל כדוכן או כמנות מסתובבות.
  • לא מתאים במקום ארוחה.

 

טאפאס (10 סוגים לבחירה)

 

בשרי

  • ריבועי פרגית מוקפצים בלימון כבוש וערק
  • טורטיות של סינטה קצוצה, סלסה ואבוקדו
  • שפודוני חזה עוף טמפורה
  • אלבונדיגס ( קציצות טלה ספרדיות) על תבשיל חיטה
  • פטה כבד על ברוסקטה עם קונפי בצל ועירית
  • ביף בורגיניון על אורז (נתחים של צלעות בקר ברוטב יין וירקות שורש)
  • צ'ילי קון קרנה ( תבשיל בשר ושעועית שחורה)
  • שטרודל פילו במילוי עוף פיקנטי
  • ברוסקטה קרפצ'יו פילה בקר עם ארוגולה

 

מן הגריל

  • שיפודי סינטה עם מלח גם ופלפל גרוס
  • מיני המבורגר במיני לחמנייה עם איולי צ'ילי, מלפפון חמוץ וירקות קלויים
  • שפודוני אנטריקוט בצ'ימיצ'ורי
  • שפודוני פרגיות בשום ולימון כבוש
  • שפודוני פרגיות ברוטב תאילנדי חריף מתוק
  • קבב מיני עם טחינה
  • מיני צ'וריסוס על כרוב כבוש

 

דגים

  • סביצ'ה סלמון על קרוסטיני
  • קוביות סלמון בטריאקי וצ'ילי

 

צמחוני

  • מיני קיש אנטי פסטי
  • קרוסטיני עם עגבניות ובזיליקום
  • קרוסטיני עם חציל קלוי ופסטו
  • רול פילס עם בטטה
  • סלט עגבניות שרי עם זעתר טרי ושמן זית
  • ירקות פריכים בויניגרט אסיאתי
  • חציל שרוף עם טחינה של עשבי תיבול

 

קינוחים פרווה

  • סופלה שוקולד
  • בראוניז
  • מלאבי חלב קוקוס עם רוטב תותים ושקדים קלויים
  • קרמבל חם מפירות העונה ושבבי בצק פריך
  • אגסים מבושלים ביין אדום וקינמון
  • סורבה תות
  • סורבה מנגו
  • סלט פירות

 

קינוחים חלבי

  • דוקולד (קרם שוקולד לבן עם גנש שוקולד שחור על בסיס עוגיות בכום אישית)
  • טירמיסו אישי
  • עוגת גבינה ותותים
  • פלאן
  • עוגת גבינה פירורים
  • מוס נוטלה עם אגוזים
  • סמיפרדו קפה
  • כדורי שוקולד בלגי אמיתי בציפוי קקאו
  • גלידה וניל

 

פינת קפה

  • קפה שחור, תה וחליטת צמחים מעלים טריים.

 

שתייה

לימונדה עם לימונים טריים, קולה , משקאות דיאט, סודה ומים מינרלים (על השולחנות)

 

אנו מספקים גם שירותי בר.


אנו נדאג לכל מה שצריך להפקת האירוע (גנרטור , כספת, אוהל ,הגברה, תאורה, הצללה, כסאות, שולחנות, ספות, שולחנות בר, עיצוב וכו')

 

slogen